Après deux ans de préparation, trois tentatives d’inscription et une mobilisation sans précédent, la cheffe haïtienne Leen Excellent a réussi l’exploit de cuisiner pendant 192 heures d’affilée. Son marathon culinaire, réalisé au restaurant Anba le Pont en France, dépasse le précédent record mondial et met en lumière la gastronomie haïtienne sur la scène internationale. Un […]